19 avril 2009
psychanalyse et alimentation
Virginie de Fozières est psychanalyste à Béziers, elle travaille sur les notions de plaisir et déplaisir de l'oralité gustative à travers les contes et les mythes. Entre plaisirs et interdits, se nourrir n'est pas simple. L'anorexie, la boulimie ou l'obésité n'interpellent pas uniquement la personne aux prises avec ses désirs et ses souffrances, mais touchent également tout son entourage. Que l'on soit un nouveau-né ou une personne très âgée, se nourrir s'avère parfois complexe.